Zutaten für eine Springform 26 cm Ø: 5 Eier oder 50 g Ei-Ersatz, z. B. von Drei Pauly, gibt’s bei dm Drogeriemarkt 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 100 g Stevia-Erythritolgemisch, z.B. Sukrin Pluss 75 g gemahlene Haselnüsse 75 g gemahlene…