Viele Diabetiker brauchen, zur Berechnung ihrer Kohlenhydratmenge (BE bzw. KE), den genauen Wert des jeweiligen Lebensmittels. Schnell und praktisch lassen sich die Werte von über 1000 Lebensmitteln mit meiner Nährwerttabelle ermitteln.
„Die Diabetes-Journal-Nährwert-Tabelle“
BE, KE und Kalorien auf einen Blick
Kirsten Metternich, Kirchheim Verlag Mainz
ISBN: 978–3‑87409–473‑3, 10 Euro
Überall im Buchhandel erhältlich
Wunderbare Grüße vom Backherz Kirsten